Weiherer Weizenbock Dornfelder
21,19 €
Informations sur le produit "Weiherer Weizenbock Dornfelder"
La Weiherer Weizenbock, vieillie en fûts de chêne avec des raisins Dornfelder, a mûri pendant huit mois dans un fût ayant contenu du vin Dornfelder du domaine Wagner à Staffelbach, situé sur les coteaux sud du Weiher (juste derrière la brasserie). Il en résulte une symbiose entre deux boissons traditionnelles de Franconie, alliant la douceur maltée de la bière aux arômes vanillés et terreux du bois et à la fraîcheur acidulée du vin. La première gorgée est d'une douceur veloutée, avec des notes de fruits secs et de miel. Cette bière de spécialité offre une finale longue et chaleureuse, évoquant la groseille à maquereau.
| Réutilisation des unités: | Oui |
|---|---|
| Taper: | Bière |
| Type d'unité: | Bouteille |
| catégorie: | bières bavaroises, bières franconiennes |
| région de la bière: | Allemagne |
| style de bière: | bières Bock, bières de blé, bières franconiennes, bières vieillies en fût |
| MHD: | 30.12.2029 |
| Zutaten: | <p>Eau, malt <strong><u>de blé</u></strong> , malt <strong><u>d'orge</u></strong> , houblon, levure</p> |
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