Rum Weiherer Doppelbock
23,79 €
Info sui prodotti "Rum Weiherer Doppelbock"
Perché la birra scrive la storia... Il vero rum giamaicano è una festa per i sensi. A differenza di altri distillati di canna da zucchero, è caratterizzato da una lunga maturazione in botti di legno. Più lungo è l'invecchiamento, più aromatico diventa. Cosa succede quando una doppia bock leggera del birrificio francone Weiher viene messa in una botte che ha precedentemente contenuto rum per 10 anni, si rivela in questa birra speciale. E anche qui i sensi non vengono delusi: con aromi di vaniglia e noce moscata al naso, la doppia bock color ambra fa venire voglia di assaggiarla fin dal primo sorso. E le aspettative sono soddisfatte: una birra corposa con una dolcezza armoniosa, una carbonatazione equilibrata e note di caramello e cacao che si intensificano verso il finale. Il finale deciso con solo un minimo amaro da luppolo completa questa specialità di birra invecchiata in botte. Questa doppia bock al rum è perfetta per abbinamenti gastronomici con cioccolato fondente e peperoncino o peperoncino rosso.
| Regione della birra: | Germania |
|---|---|
| Riutilizzo dell'unità: | SÌ |
| Tipo: | Birra |
| Tipo di unità: | Bottiglia |
| categoria: | birre bavaresi, birre della Franconia |
| stile di birra: | Birre Bock, birre della Franconia, birre invecchiate in botte |
| Zutaten: | <p>Acqua, malto <strong><u>d'orzo</u></strong> , luppolo, lievito</p> |
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